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  • Chemie im Essen, Hans-Ulrich Grimm Wie wirken und warum schaden Lebensmittel-Zusatzstoffe - eine aufrüttelnde Reise durch die oft krank machende "Wunderwelt" von Aspartam, E 650 und Co. Verständlich und aufbauend auf jahrelangen Recherchen erklärt Dr. Grimm Wirkungen und Nebenwirkungen dieser alltä..
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  • Die Ernährungslüge »Nach der Lektüre wird man nur noch frisch kochen wollen. Und wer nicht so reagiert, ist ohnehin schon des Wahnsinns fette Beute.« Stern  Farbstoffe, Glutamat & Co.: Nicht immer ist uns bewusst, was alles drin ist in unserer täglichen Nahrung. Und welche Auswirkungen di..
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  • Essenspausen Starkes Übergewicht ist für mehr als die Hälfte der Menschen in der westlichen Welt ein großes Problem und belastet auch das öffentliche Gesundheitssystem. Die meisten Vorschläge zum Abnehmen enttäuschen. Der Ernährungswissenschaftler Rolf Ehlers begründet in diesem Buch dieses Versagen..
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  • Glyx-Di#t Seit Marion Grillparzers Bestseller Die GLYX-Diät 2003 erschien, haben über 400.000 Abnehmwillige diesen besonderen Ratgeber gekauft und erfolgreich damit abgenommen. Seit vielen Jahren tummeln sich begeisterte GLYX-Anhänger in Marion Grillparzers Internet-Forum, eine regelrechte GLYX-Bewe..
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  • Heilkräftige ErnähungDieses Buch der inzwischen knapp 90-jährigen russischen Wissenschaftlerin und Ärztin Galina Schatalova knüpft an die Thesen des erfolgreichen ersten („Wir fressen uns zu Tode“, Arkana) an. Galina Schatalova beschreibt, wie chronisch Kranke, insbesondere mit Herz-Kreislaufbe..
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  • Die Wildkräuter-Vitalkost nach Dr. med. Switzer. Erleben Sie die Vorteile der Wildkräuter-Vitalkost in 180 Rezepten! Schenken Sie Ihrem Körper überragende Nährstoffe, die selbst in Bio-Kost kaum noch enthalten sind. Stärken Sie Ihren Stoffwechsel und Ihr Immunsystem mit organischen Spurenelementen,..
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  • Leinöl macht glücklich Ein Buch über die fast unglaublichen Wirkungen eines uralten Lebensmittels. Leinöl und Leinsamen können, nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, vorbeugend wirken gegen Herzinfarkt, gegen hohen Blutdruck, gegen viele Zivilisationskrankheiten wie etwa die Zuckerkrankhe..
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  • Das Buch von Rolf Ehlers, dem Entwickler der Aminas Vitalkost und Erfinder des Aminas Prinzips. In diesem Buch werden die Wirkzusammenhänge zwischen dem körpereigenen Aufbau von Serotonin durch native Pflanzenkost, wie auch ihre grundlegenden Vorteile in der allgemeinen Ernährung dargestellt. Hard..
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  • Wunder-Lebens-Mittel, Dr. Brian Clement (1Stk)..
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  • China Study - Die wissenschaftliche Begründung für eine vegane Ernährungsweise. Wenn wir alle wüssten, was in der Wissenschaft schon längst als belegt gilt: Es besteht ein unmittelbarer Zusammenhang zwischen Ernährung und der Entstehung chronischer Erkrankungen! Der renommierte Ernährungswissensch..
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  • Das Standardwerk über vernünftige Ernährung. Der Mensch gehört von der Konsititution seiner Verdauungsorgane her zu den Omnivoren, den Allesfressern. Das war in der Evolution sicherlich nützlich. Doch das heutige Überangebot von Nahrungsmitteln in Supermärkten und Schnellrestaurants bringt nicht nu..
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  • Die Botschaft der Nahrung. Neuere Forschungen belegen: Wir ernähren uns mit Licht. Was ist Ernährung? Die Standardantwort: Wir tanken und verbrennen Kalorien. Diese Erklärung ist ebenso verführerisch einfach wie grundsätzlich falsch. Der Mensch ist kein Auto. Wir tanken nicht Kraftstoff, sondern „O..
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  • Dumm wie Brot Wie Weizen schleichend das Gehirn zerstört. Achtung Weizen - gefährliches Hirnfutter! Weizen, das "Killerkorn": Der Neurologe Dr. David Perlmutter belegt mit neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen, dass Weizen unsere Gesundheit, speziell unsere Denkleistung und unserer Gedächtnis,..
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  • Ein revolutionärer Gesundheitsansatz. Hunger muss heute in unseren Breiten niemand mehr leiden, und das ist sicherlich ein Segen. Nur ist der menschliche Körper eigentlich nicht darauf eingerichtet, in einem Dauerzustand der Sättigung zu gedeihen. Denn unser Körper verfügt über das lebenswichtige G..
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  • Die Gier ist die Ursache des Dickwerdens ... 1999 veröffentlicht Jürgen Schilling erstmals seine Methode, ohne Diät schlank und vital zu werden. Seit damals ist Kau-Jogging in aller Munde geblieben; Schmauen wurde zum wissenschaftlich anerkannten Erfolgsrezept. Dieses Schmecken und Kauen bricht den..
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  • Eine Verteidigung gegen die industrielle Nahrung und den Diätenwahn. Ein Plädoyer gegen synthetische Nahrung und das Geschäft mit Ergänzungsstoffen: „Je mehr wir uns über Ernährung Sorgen machen, desto weniger gesund werden wir“, schreibt Michael Pollan. Er reduziert seine Ernährungstipps auf den S..
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  • Wie man durch Essen glücklich wird! Viele Nahrungsmittel beeinflussen die Psyche stärker als bislang angenommen. So hat die Wissenschaft erwiesen, dass eine geschickte Speiseplangestaltung die Laune deutlich verbessern und sogar Glücksgefühle erzeugen kann. Ein wichtiger Botenstoff im Gehirn ist da..
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  • Die besten vegetarischen Grillrezepte. Der weltweit führende Grill-Experte Jamie Purviance legt nach: Mit über 60 vegetarischen Grillrezepten aus aller Welt. Dazu gibt es das passenden Expertenwissen zur Vorbereitung sowie zum perfekten Grillen vegetarischer Gerichte auf dem Holzkohle- und Gasgrill..
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ERNÄHRUNG, BASIS