DIÄTETIK

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  • „Du bist, was Du isst …“ – Ernährungsfaktoren beeinflussen entscheidend die Entstehung verschiedener Erkrankungen, wie Diabetes mellitus Typ 2, Arteriosklerose oder Bluthochdruck. Ernährungsbedingte Erkrankungen nehmen in den letzten Jahrzehnten kontinuierlich zu. Fundierte Kenntnisse der Ernährung..
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  • Zuverlässiges Basiswissen Grundlagen der Ernährungsphysiologie - Praxisnahe Informationen zum Verständnis pathophysiologischer Abläufe Klinische Ausrichtung - Alle ernährungsabhängigen Krankheiten - Prävention ernährungsbedingter Krankheiten - Diagnostik und ernährungsmedizinische Therapie - Nahrun..
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  • Was ist drin? Damit du weißt, was drin ist! Ob Auster, Bier, Nudeln, Topinambur oder Wildschwein, hier steht´s. Die einheitliche Systematik macht das Nachschlagen von Nährwerten und Zusammensetzungen zur Freude: Zu (fast) jedem Lebensmittel findest du Energiegehalt, Hauptbestandteile und wesentliche..
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  • Warum unser Kopf Diäten sabotiert und gegen den eigenen Körper kämpft! Unser Gehirn ist ein egoistischer Despot. Kommt es in Versorgungsnot, können wir noch so entschlossen sein, eine Diät einzuhalten – unser egoistisches Gehirn wird etwas dagegen haben und seine eigenen Energieansprüche sogar gege..
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  • Wie man den Teufelskreis durchbricht. Geneen Roths Buch ist ein sehr praktischer, einfühlsamer, auch humorvoller Ratgeber für alle, die Essen in mehr oder weniger ausgeprätem Maße als "Ersatz" benutzen - als Ersatz für andere, vermeintlich nicht zu befriedigende Bedürfnisse und Wünsche. Es hilft, E..
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ERNÄHRUNG, DIÄTETIK