GETREIDE

Getreide gibt's bei uns in Demeter-Qualität und aus regionaler Bio-Landwirtschaft. Da das Thema Gluten-Sensitivität in den Ernährungsweisen der ernährungsbewussten Menschen immer mehr Berücksichtigung findet, legen wir auf glutenfreie Getreidesorten in unserem Angebot besonders großen Wert.

Bitte beachten Sie, dass jene Getreideprodukte, die bei SuperFood mit dem Glutenfrei-Siegel dargestellt werden, absolut keinerlei Kontamination mit glutenhältigem Getreide aufweisen und daher für Menschen mit Zöliakie/Sprue bestens geeignet sind. An sich glutenfreie Getreide (wie Mais, Hirse, Buchweizen, …), die dieses Siegel nicht tragen, können in geringsten Mengen kontaminiert sein und können von Menschen mit Gluten-Sensitivität einwandfrei verwendet werden, sind für Menschen mit Zöliakie jedoch ungeeignet.

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