FRÜCHTE & WURZELN

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  • Die Japanische Salzpflaume.  Das Püree aus milchsauer fermentierten Umeboshi-Aprikosen ist mit seinem fruchtig-sauren und zugleich salzigen Aroma ein raffiniertes Würzmittel für Salatsoßen, Dips, Sushi-Rollen, Tofu und Gemüsegerichte. Geschätzt wird die Umeboshi aber vor allem wegen ihr..
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  • Feinstoff Magic Berry To-Go (1x6g) ..
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  • Feinstoff Magic Berry (90g) Die Magic Berry Mischung enthält besonders viele Vitamine, Omega-3-, Omega-6- und Omega-9-Fettsäuren sowie Antioxidantien, welche die freien Radikale im Körper binden. Magic Berry wird zur Stärkung der Abwehrkräfte und des Immunsystems eingesetzt, weshalb es vermehrt - ..
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  • Baobab oder Affenbrot. Bio-Baobab-Pulver in Rohkostqualität. Baobab Pulver wird dem Namen Superfood richtig gerecht! Es enthält reichlich lösliche und unlösliche Ballaststoffe, Vitamin C, Kalium, Eisen, Magnesium und Calcium. Unlösliche Ballaststoffe sind als natürliche Füllstoffe für eine normale ..
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  • Camu Camu Pulver Camu Camu ist  außerordentlich reich an Vitamin C. Sie wächst  im Amazonasgebiet Perus. Der große Strauch mit den weißen Blüten gehört zur Familie der Myrtengewächse (Myrtaceae). Die Früchte leuchten in einem intensiven Rot, schmecken ein wenig sauer und prickeln auf der ..
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  • Superfood Lucuma Pulver Wegen ihrem süßlichen Geschmack wird die Lucuma traditionell zum Süßen und Andicken von Süßspeisen und Desserts angewendet. In Peru übertrifft Lucuma-Eis an Beliebtheit alle anderen Sorten. In der Gourmet-Roh-Küche verleiht Sie den Speisen zusätzliche Cremigkeit. Poute..
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  • Bio-Maca-Pulver in Rohkostqualität. Die Maca-Pflanze gehört zur Gattung der Kressen in der Familie der Kreuzblütengewächse und stammt aus den Höhenlagen der peruanischen Anden. Maca zählt in Peru als Grundnahrungsmittel und ist die pulverisierte Wurzel der Pflanze. Bereits zur Zeit der Inkas wurde ..
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  • Mesquite-Pulver in Rohkostqualität Bei Mesquite-Pulver handelt es sich um die gemahlenen Schoten und Samen des Mesquite-Baumes. Dieser Baum ist sehr widerstandsfähig und wächst in trockenen Gegenden Nord-, Mittel- und Südamerikas. Seine Schoten werden schon seit langer Zeit von den Indianern in Nor..
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  • Maca - die Wunderknolle aus den Anden Dunkles, rohes Macapulver (Lepidium meyenii) ist ein Pulverkonzentrat, welches durch ein exklusives Verfahren, ohne Anwendung von Hitze und durch Entziehung der Stärke aus der Knolle gewonnen wird. Die Konzentration ist 6:1, das heißt es werden für ein Kilo des..
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