FRÜCHTE & WURZELN

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  • Die Japanische Salzpflaume.  Das Püree aus milchsauer fermentierten Umeboshi-Aprikosen ist mit seinem fruchtig-sauren und zugleich salzigen Aroma ein raffiniertes Würzmittel für Salatsoßen, Dips, Sushi-Rollen, Tofu und Gemüsegerichte. Geschätzt wird die Umeboshi aber vor allem wegen ihr..
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SUPERFOODS, FRÜCHTE, WURZELN